L'Auberge de La Grive vous propose de découvrir des spécialités culinaires de la région
Le restaurant de L'Auberge de La Grive à Caussignac, près de Sainte Enimie (Lozère, 48) vous ravira avec ses spécialités régionales et sa cuisine familiale :
- Fricandeaux
- Saucisses d'herbes
- Charcuteries sèches aveyronnaises
- Pâtés
- Jambonneau
- Côtes d'agneau et gigot d'agneau de Lozère et de l'Aveyron
- Confits, magrets séchés et fumés de canard
- Crème de marrons
- Bœuf de l'Aubrac
- Aligot
- Truffade.
Le restaurant de L'Auberge de La Grive apporte une attention toute particulière à vous proposer des plats faits-maison, des produits frais et des viandes d'origine régionale.
Le restaurant de L'Auberge de La Grive a sélectionné pour vous des produits régionaux de qualité, mis en vente au restaurant :
- Miel de pays
- Confitures régionales
- Pâtés artisanaux
- Saucisses à l'huile
- La fameuse Planche de pays.
